Kumrucu Şevki Ilıca

  • İzmir / Çeşme / Ilıca
0.0puan

Kumrucu Şevki Ilıca

Şöhreti Türkiye çapında `Çeşme`’nin kendine özgün yiyeceği kumruyla adı özdeşleşen ‘Kumrucu Şevki’nin ünü tüm Türkiye tarafından biliniyor.

Şevki, Çeşme `Ilıca` Merkez’de 35 yıllık bir geçmişe sahip. Sahibi Şevki Çilek. Özel nohut mayasından kendi fırınlarında yapılan kumrular, odun ateşinde pişiriliyor.

24 saat açık olan mekanda ateş hiç sönmüyor. Sucuklu, salamlı, peynirli çeşitlerin yanı sıra üçünün karışımıyla ortaya çıkan yengen ve bunlara eritme peyniri eklenmesiyle yapılan süper yengen spesiyaller arasında. Turşu, biber, pul biber ile ikram ediliyor.

İlk görüşü siz yazın

Şu ana kadar bir tavsiye yazılmamış.

İlk tavsiyeyi yazmak ister misiniz?

Görüşlerinizi Yazın

Son İncelenenler