Doğasını ve tarihi dokusunu koruyan İzmir'in şirin ilçelerinden biri olan Urla, kendine has mutfak kültürü ile ön plana çıkıyor. Urla neyi meşhur diye sorulunca akıllara ilk enginar geliyor. Urla'da her yıl bahar aylarında düzenlenen Enginar Festivali, Urla'nın simgelerinden biri. Urla'da yalnızca enginar değil çeşitli otlardan yapılan yemekler de oldukça popüler. Bölgedeki sağlıklı ve lezzetli otları tanıtmak için Mart Dokuzu Urla Ot Festivali düzenleniyor. Urla'yı ziyaret ettiğiniz düzenlenen festivallere katılarak, yöreye özgü otları keşfedebilirsiniz. Zeytin ve zeytinyağı üretiminin yaygın olduğu Urla'da zeytinyağlı yemeklerin tadına bakabilirsiniz. Urla, kendine has lezzetleri ile farklı bir mutfak kültürüne sahip. Mantı, güveç ve katmer gibi yiyecekler Urla'da yöreye özgü tarifler ile hazırlanıyor. Ege mutfağının iddialı bir temsilcisi olan Urla'da farklı lezzetleri keşfedebilirsiniz. Urla'ya özgü kınalı bamya, bamya kızartması ve balkabağı sinkonta tadabileceğiniz lezzetlerden birkaçı.





