Bu Yaz İstanbul’da Keşfedeceğiniz: 2022'in En Gözde Mekanları

Yaz aylarının en canlı şehri İstanbul’da bu yaz keşfedebileceğiniz harika yeme – içme mekanlarını sizler için derledik. Her biri eşsiz bir mimariye ve mutfağa sahip mekanları arayıp tarayıp bulduk. Harika bir yaz keyfi geçirmeniz için, listedeki önerilerimize göz atmanızı öneririz! Siz de estetiğe ve midenize düşkünlerdenseniz İstanbul’un en güzel mekanlarını tanıtmaya başlayalım!

1- Kilimanjaro, Bomontiada

Tarihi Bomonti Bira Fabrikası’nın yeniden dönüştürülerek, canlandırıldığı bomontiadanın yerlisi haline gelmiş Klimanjaro, menü çeşitliliği açısından ziyaretçilerine lezzet bombardımanı yaşatıyor. Dekorasyon açısından çağdaş sanatın izlerini taşıyan Kilimanjaro, yeme-içme mekanları arasında harika bir konsepte sahip. Lezzet bakımından güncel teknikler ile geleneksel pişirme tekniklerini harmanlayan Kilimanjaro, özenli tabakları, mevsime göre değişen menüsü ile misafilerini ağırlıyor.

2- Fişekhane, Zeytinburnu

Fişek Fabrikası olarak da bilinen diğer adıyla Fişekhane, 19. Yüzyılın ilk yarısında Osmanlı Devleti’nin modernleşme çabalarının eserlerinden biri olan “Zeytinburnu Fabrika-i Hümayun” altındaki değerli yapılarından biridir. Türk ve dünya mutfağından lezzetleri bir arada sunan gurme restoranlar ile sergi, konser, tiyatro oyunları gibi çeşitli kültürel etkinliklerin sergilendiği bu güzide mekanda, ziyaretçiler keyifli anlar geçiriyor.

3- Grandma, Bostancı

Bağdat Caddesi’nde bulunan bu kafe yaz aylarının vazgeçilmezi. Tamamen organik ürünlerle bezeli mutfağıyla ziyaretçilerine sağlıklı bir lezzet şöleni yaşatıyor. Sade fakat estetik dokunuşlara sahip dekorasyonu ile ferah bir görünüme sahip olan Grandma, özellikle arkadaşlarınızla vakit geçirebileceğiniz harika mekanlardan birisi oluyor.

4- Voi Central, Etiler

Etiler semtinde bulunan Voi Central, kahve dükkanı olarak ziyaretçilerine hizmet veriyor. Özellikle yaz aylarında vakit geçirilecek açık alanı, çeşitli yeşilliklerle döşenmiş bahçesi ile ziyaretçilerine konfor odaklı bir sosyalleşme deneyimi sunuyor. Estetik açıdan, soft görüntüsüyle aynı zamanda ziyaretçilere görsel bir şölen de yaşatıyor.

5- Emily’s Garden – Cihangir

İstanbul’un Cihangir semtinde bulunan bu mekanda birçok ana yemeğin servis edilmesiyle beraber, akol, kahve gibi içeceklere de ulaşabilirsiniz. Bahar ve yaz aylarının vazgeçilmez alanı olan bahçesinde gerek bir organizasyon düzenleyebilir kalabalık arkadaş gruplarıyla gidebilir ya da daha küçük gruplarla sosyalleşme fırsatı yakalayabilirsiniz. Doğanın içinde gibi hissettiren, tahta masalarla döşenmiş estetik bir şölen yaşatan Emily’s Garden sevdiklerinizle beraber geçirebileceğiniz harika anlara eşlik ediyor.

6- Ahali 279, Zekeriyaköy

Zekeriyaköy’ün Gizli Kalmış Bahçesi sloganıyla hizmet veren Ahali 279, sakin, huzurlu bir atmosfer vadediyor. Gerek düğün paketleri, gerek çeşitli organizasyonlar için tercih edebileceğiniz bir mekan olan Ahali 279, yemekli düzende 250, Kokteyl düzeninde 400 kişi kapasiteli. Kapalı alanda 80’er kişilik kapasiteli 2 ayrı bölümü de bulunuyor. Tabi ki yalnızca düğün organizasyonları için değil, gün içinde sevdiklerinizle vakit geçirmek için de huzurlu olan bir chill out mekanı diyebiliriz.

7- Cherrybean Coffees, Moda

Cherrybean, bir kahve dükkanı. Her daim taze kahve sunan bu mekanın özelliği kendi kahvelerini tadarak çiğ olarak ithal ediyorlar ve mekanda günlük kavuruyorlar. Sadece enfes ve taze kahve sunmanın yanında kahvenin gerek kimyası, gerek tadımı hakkında çeşitli workshoplar düzenleniyor. Büyük bir alana kurulmuş olan Cherrbean Coffees’de genç sanatçılar için yer açılıp sergi ve üretimleri konusunda destekleniyor. Bunun yanı sıra, kitap değişiminin yapıldığı bir “değişim kitaplığı” bulunuyor. Sakin bahçesi ve sade döşenmiş iç mekanıyla ziyaretçilerine kahve içmenin yanı sıra sosyalleşme ve kültürel etkinlik fırsatları da sunuyor.

8- Azur, Yeniköy

Restoran olarak hizmet veren Azur Yeniköy her yaştan kesime hitap eden bir yeme-içme mekanı. Meze ve ara sıcak açısından özgün bir dokunuşa sahip olmasıyla beraber, deniz mahsülü alternatifleriyle yeni nesil balık restoranı kavramını da genişletmiştir. Açık mutfak ve barı ile ziyaretçilerini karşılayan Azur, Yeniköy’de adeta bir gastronomi şöleni yaşatılıyor. Denize yakınlığı ve yeşil bahçesi ile ziyaretçilerine keyifli anlar sunmayı amaçlıyor.

9- Overdose, Etiler

Vegan, vejetaryen ve glütensiz ürünler sunan, sağlığına önem verenlerin mekanı haline gelen Overdose en kaliteli mekanlardan birisi. Soft atmosferi ile rahatlatıcı aynı zamanda lezzetli yemekleri ile özellikle sporcuların en uğrak mekanlarından birisi. Birçok mekana göre sağlıklı besin alternatifi oldukça fazla.

İstanbul'un en iyi İstanbul otellerini öğrenmek için aşağıya bakabilirsiniz;