Emine Göğüş Mutfak Müzesi, Şahinbey

Emine Göğüş Mutfak Müzesi

  • Gaziantep / Şahinbey

Emine Göğüş Mutfak Müzesi

Türkiye'de mutfak kültürünü anlatan ilk müze konumundaki Emine Göğüş Mutfak Müzesi, Gaziantep'in yöresel yemeklerini gelecek nesillere de aktarılması adına açılmıştır. Müzenin bulunduğu bina 1905 yılında yapılmış olup; Şahinbey ilçesinde bulunmaktadır.

O dönemde Kathüaczade Göğüş İbrahim Efendi Konağı olarak bilinen yapı, 2005 yılında belediyeye tahsis edilmiş olur 2007 yılında müze olarak hizmete açılmıştır. Şimdiki ismiyle Emine Göğüş Mutfak Müzesi'nde Gaziantep mutfak kültürü anlatılmaktadır. Yuvalama yemeğinin yapılması, kış aylarında tandır başında sucuk, ceviz yenmesi anlatılmıştır ve bunun yanı sıra müzede Gaziantep'in sofra düzeni de yansıtılmıştır. Gaziantep tatilinizde Emine Göğüş Mutfak Müzesi gezi duraklarınızdan biri olabilir. Bu arada müze Gaziantep Kalesi'nin güneyinde kalmaktadır. Emine Göğüş Mutfak Müzesi'ni ziyaret ettikten sonra Zincirli Bedesten'i, Ömer Ersoy Kültür Merkezi'ni ve Bakırcılar Çarşısı'nı gezmeyi de sakın unutmayın.

3 Kullanıcı Yorumu

    • Tarihe Göre Listele
    • Puana Göre Listele
    • En Faydalılar
3
Emine Göğüş Mutfak Müzesi
10

-

Mutfak müzesini ilk duyduğumda çekici gelmemişti. Ne olabilir ki diye düşünmüştüm açıkçası. Ancak Emine Göğüş Mutfak Müzesi tüm görüşümü değiştirdi. Bir yörenin kültürüne dair çok güzel izler taşıyor. Yemek ve sofra kültürü, kullanılan malzemeler, tabaklar, tencereler derken kendinizi Gaziantep'in gerçekten içinde hissediyorsunuz. Üstelik müze duvarlarında Gaziantep'in meşhur mutfağına ait birçok güzel bilgi de mevc.. Devamını Göster

3
Emine Göğüş Mutfak Müzesi
10

-

Emek, ilgi verilmiş çok güzel bir müze. Dolaşırken büyük bir zevk aldım. Gaziantep programınıza mutlaka dahil edin.

3
Emine Göğüş Mutfak Müzesi
10

-

Emine Göğüş Mutfak Müzesi daha önce Beypazarı'nda ziyaret ettiğim Beypazarı Yaşayan Müze'yi anımsattı bana. Öyle ki; siz içeride dolaşırken sanki gerçekten içeride akıp giden bir hayat var gibi. Göğüş Ailesi'nin bağışları ve ilgisi ile yapılan bu müzeye, sonradan bir çok aile de mutfak eşyalarından bağışta .. Devamını Göster