Sultan 2. Bayezid döneminde sabah namazından sonra sarayda bal, kaymak ve peynir yendiği kayıtlara geçmiş, temelde ise zenginler ve halk arasında kahvaltı içeriklerinin fark gösterdiği ifade edilmiştir. Halk, kahvaltıda içine ekmek doğradığı çorbaya önem verirken yoğurt, kavun ve salatalığı da tercih ederdi. Zengin kesim ise bal, kaymak, reçel, zeytin, börek, peynir ve kavun gibi gıdaları tercih ederdi.
Türk kültürüne baktığımızda ise çok eski çağlardan bu yana kahvaltıda ciğer ve ızgara tüketildiğini görebiliriz. Günümüz kahvaltılarında sucuk ve kavurma ile bu geleneğin devam ettirildiğini söylemek mümkündür.
1850'li yıllarda Kandil Bahçeleri ismiyle anılan Küçüksu Kasrı, padişahın has bahçelerinden biriydi. Günümüzde ise müze ve saray olarak ziyarete açık olan bu köşk ulusal ve uluslararası resepsiyonlar için de hâlâ ilk tercih edilen yerlerden birisidir.
Elbette, seyahatini sadece Hıdiv Kasrı ve Hıdiv Korusu ile sınırlamak istemeyenlere alternatif olarak Beykoz tarafını ziyaret edebileceklerini hatırlatmak ve Beykoz'da Gezilecek Yerler adlı yazımıza göz atmanızı isteriz.
Bahar ayının yüzü suyu hürmetine İstanbul rengarenk olmaya başladı bile… Bir yandan ekilen rengarenk laleler...
Türkiye'nin ilk ve tek vegan festivali, Vegfest'in 2022 yılı etkinlik tarihi belli oldu! 2017 yılından...
Verimli topraklarda kurulmuş, yıllar boyunca deniz ulaşımı ve ticaretiyle de oldukça güzel dönemler geçirmiş olan...
Sahip olduğu doğal güzellikler sayesinde her sene yaklaşık olarak iki milyon turisti ağırlayan Pamukkale, temelleri...
Türkiye'nin en büyük yüzölçümüne sahip olan şehri Ankara alışveriş merkezi bakımından çokça yapı bulunduruyor. Şehrin...
Adeta bir öğrenci şehri olan, Türkiye'nin Venedik'i unvanına sahip Eskişehir yazları da cıvıl cıvıl oluyor....
İnsanlığın temel taşlarını oluşturulan sanat bugün dünyada en önemli faaliyetlerden birisi. Duyguları, yaşantıyı, insanlığı özetleme...
Kokusuyla insanı kendine çeken, rengiyle enerji veren güllerin serüvenine ortak olmak ister misiniz? Ülkemizin gül...
4 bin yılı aşkın geçmişiyle dikkat çeken Arykanda Antik Kenti, Bey Dağları yamaçlarına gizlenmiş; keşfedenler...
Türkiye tarih ve kültür açısından oldukça zengin ve geçmişte pek çok medeniyete ev sahipliği yapmış...
Antalya'nın en güzide tatil beldeleri arasında olan Alanya, köklü geçmişi yanında doğal güzelliklere sahip olması...
Özellikle yaz tatillerinin vazgeçilmez adreslerinden birisi olan Antalya, son dönemlerin popüler tatil yöntemlerinden villa tatilinin...