Rota Önerileri Merve Aygün Engin
Efsaneye konu olan sakız enginarının bir de hikayesi var; bu efsaneye göre Zeus, güzelliğiyle nam salmış olan Cynara isimli bir kıza aşık olur ve birlikte Olimpos'a giderler. Cynara ilk zamanlar halinden memnun olsa da zamanla kendi hayatına, yaşadığı yere özlem duyar. Hal böyle olunca da hasrete daha fazla dayanamaz ve gizlice yaşadığı yeri ziyaret eder. Bunu duyan Zeus da onu bir bitkiye çevirir. İşte bu bitki enginardır. Urla'nın göz bebeği, dillere destan lezzetiyle popüler olan sakız enginarıdır.
Günümüzde Urla'da yaklaşık 30 dönümlük bir arazide üretimi yapılan sakız enginarı, yaprağıyla birlikte yeniyor. Vitamin deposu yapraklarının tadı da leziz olan Urla enginarı herkesin takdirini kazanmayı başarıyor.
Urla'da yüzyıllardır ticaretin merkezi olarak görülen ve esnafın birbirinden güzel ürünler sattığı Malgaca Pazarı da kesinlikle görülmeye değer. Urla'yı daha detaylı gezmek isterseniz Urla Gezilecek Yerler adlı yazımızı inceleyebilirsiniz.
İzmir'in kendine has doğası ve lezzetleriyle ön plana çıkan ilçesi Urla, mevsim fark etmeksizin yılın her döneminde ziyaretçilerini bekliyor. Mayıs ayının içimizi ısıtmaya başladığı bu günlerde ise Urla Enginar Festivali bize farklı bir festival deneyimi sunuyor.
İnsanlığı ve kapital sistemin gelişimiyle beraber, insan gücüne dayalı üretim oldukça hızlandı. Sömürü sisteminde dayanan...
Adıyla ilgili ilk izlere Likçe yazıtlarında rastladığımız, Milattan Önce 5. Yüzyıldan itibaren yerleşim yeri olarak...
Açık havanın ve temiz çevrenin geniş bir yer kapladığı Çatalca piknik alanları ile ailecek veya...
Muğla'nın turistik ilçeleri arasında başta gelen Fethiye, kamp alanları açısından da tercih edilen tatil beldeleri...
İzmir, yıllardır Ege Bölgemizin en çok ziyaretçi ağırlayan turizm rotası olmaya devam ediyor. Birbirinden güzel...
Bursa yemyeşil doğayla şehir hayatını bir arada sunan nadir kentlerden biri. Doğal güzellikleri ve tarihi...
Mayıs ayında İstanbul'da sergi gezmek ve sanata doymak mümkün. Yılın hemen hemen her ayında çeşitli...
Bugün insanlığın en önemli bilgi aktarımını sağlayan kitaplar, günümüzde teknolojinin gelişimiyle geçmişe nazaran önemini yitirdi...
Bahar ve yaz aylarının vazgeçilmez aktivitesi piknik, istediğiniz şekilde eğlenebileceğiniz ve eş dostla doyasıya vakit...
Kış aylarını geride bıraktığımız bu günlerde tüm yıl boyunca ne kadar yorulduğunuzu hissediyor olabilirsiniz. Hem...
Yaz tatili fırsatlarıyla ve cennetten bir parça olmadığına bin şahit isteyen ilçeleriyle Antalya, ülkemizin turizm...
Hangimiz mitoloji hakkında meraklı değilizdir ki? Hele bir de konu şehir efsaneleri, tarih öncesi çağlarda...