Farklı Konseptleriyle Dikkat Çeken İstanbul'un 10 Enfes Kahvaltıcısı

''Kahvaltının mutlulukla bir ilgisi olmalı'' diyen Cemal Süreyya çok haklı! Çaysız yapamayan bir millet olmamızın da etkisiyle sade de olsa, mükellef de olsa kahvaltı sofralarını çok seviyoruz. Ama bazı mekanlar var ki manzarasıyla, lezzet ustalığıyla fark yaratıyor ve kahvaltı denilince "kalk gidelim" dedirtiyor. İstanbul gibi bir mega kentte bu mekanlardan eminiz ki daha onlarcası var. İstanbul'da kahvaltı yapılacak mekanlar arıyor benzersiz yerler keşfetmek istiyorsanız İstanbul'un En İyi Kahvaltı Mekanlarını derlediğimiz yazmıza baktıktan sonra sizler için bu yazımızda 10 tanesini derlediğimiz mekan önerilerini okumaya ne dersiniz? İstanbul'un en iyi kahvaltı mekanı seçimini sizlere bırakıyoruz. Haydi, güne güzel bir kahvaltıyla başlayalım!

1 - Çınaraltı Aile Çay Bahçesi / Çengelköy

Çayın ince belli bardakta geldiği, sunumu ise canınız ne yemek istiyorsa menüden seçerek yönlendirebileceğiniz en ekonomik denize nazır kahvaltı burada. "Hazır Çengelköy'e gelmişken meşhur böreğini yemeden gitmeyeyim" diyorsanız, sokak girişindeki börekçiden böreğinizi kapıp yanına da bir çay söyleyebiliyorsunuz. Yani yiyecekle girilmez gibi bir kuralı yok. İstanbul denize sıfır kahvaltı mekanı arayanlardansanız eğer, İstanbul Boğazı'nı en güzel açıdan izleyebileceğiniz yerlerden olan bu salaş mekan sabahlarınıza samimi bir şekilde eşlik edecek. Çengelköy Gezilecek Yerler için de blog yazımızdan faydalanabilirsiniz.

Adres: Çengelköy Mah. Çengelköy Cad, Çınarlı Cami Sk. No:4, 34680 Üsküdar/İstanbul

Telefon: 0216 422 10 36

2 - Apartıman / Yeniköy

Yeniköy'ün Köybaşı Caddesi'ndeki mekan, adı gibi bir apartmanda hizmet veriyor. Tüm katlar mekana ait ve konsept de gerek dekorasyonu gerekse yaratıcı tabaklarıyla bildiğiniz diğer kafelerden farklı. Mutfakta kullandıkları ürünlerin çoğu kendi çiftliklerinden. Ekmeklerini kendileri yapıyor, soslarını da kendileri hazırlıyorlar. Pazartesi hariç her gün sabah 10:00'da açılan mekanın kahvaltısı için biraz gurme işi diyelim. Çünkü karamelize soğanlı saray yumurtası ya da pane ördek yumurtasını başka yerde sipariş ettiğinizde garip kaçıyor ama buranın menüsünde var. Eğer hafta sonu kahvaltısına gelirseniz daha geniş bir menü ve daha sürpriz lezzetlerle de karşılaşıyorsunuz. Siyez gevreği, avokado salatası, limonlu Alman pancake ve "acaba nasıldır" diye düşündüren tatmadığınız bir sürü lezzeti de Apartıman'da tatma şansınız mevcut. İstanbul Avrupa Yakası kahvaltı mekanı arıyor hem de leziz bir kahvaltı yapmak istiyorsanız burası tam da size göre. İşletmenin iletişim bilgileri ise aşağıdaki gibidir.

Adres: Yeniköy, Köybaşı Cd. No:153, 34464 Sarıyer/İstanbul

Telefon: 0212 223 44 77

3 - Emek Cafe / Yeniköy

Çayınızı kahvenizi karşı kıtayı seyrederek içebileceğiniz, meşhur Aşk-ı Memnu yalısına yakın bir yer Emek Cafe. Ziyagillerin bile arada gelip menemen yediği söylenen (şaka tabii) Emek Cafe 40 yaşını geçmiş birçok müdavim için yaşından büyük bir maziye sahip. Peynir, zeytin, domates ve reçel çeşitleriyle standart bir kahvaltısı olan Emek Cafe'de isterseniz bu menüye pastırmalı, kaşarlı türevleriyle omlet, börek ve menemen ekleyebiliyorsunuz. Hafta içi sakin bir atmosfere sahipken, hafta sonu gittiğinizde boş masa bulmakta zorlanıyor, hatta uzun bir süre ayakta bekleyebiliyorsunuz. Ama inanın ki gelen yılmıyor ve denize sıfır bir masa için beklemeyi göze alıyor.İşletmenin İletişim Bilgileri:

Adres: Yeniköy, Köybaşı Cd. No:57, 34464 Sarıyer/İstanbul

Telefon: (0212) 223 77 28

4 - Grandma Bakery / Nişantaşı

Kapısından içeriye girdiğinizde üzerinde ekşi mayalı ekmeklerin, poğaçaların, keklerin ve stil sahibi sandviçlerin dizildiği acıktıran bir tezgahla karşılaşacağınız Grandma Bakery sadece bir pastane değil, Nişantaşı'nın geç kahvaltıcısı. Her gün 08:30'da açılan ve 21:30'a kadar hizmet veren Grandma'da öğlen ya da akşam, ne zaman isterseniz kahvaltı yapabiliyorsunuz. Peynir, reçel, biber kavurması, acuka, zeytin çeşitleri gibi klasik kahvaltı sunumlarının yanında atıştırmalık lezzetleri de tadabiliyorsunuz. Menemeni, granolası, pestolu yumurtası ve genellikle kahvaltıda önerilen yemyeşil bir "detox green" içeceğiyle bol çeşit bulacağınız Grandma kahve ve çay çeşidi açısından da zengin. Avrupa Yakası'nın en güzel caddelerinden birinde, mis gibi ekmek – pasta kokan şirin mi şirin bir yerde kahvaltı etmek isterseniz ziyaretçilerini organik ürünler sunarak misafir ediyor.

Adres: Teşvikiye, Ahmet Fetgari Sk No:38, 34365 Şişli/İstanbul

Telefon: (0212) 234 74 20

5 - Çeşme Bazlama Kahvaltı / Nişantaşı

Nişantaşı'ndan fazla uzaklaşmadan çok acıkanlar ve öyle kolay doymayanlar için bir mekan daha önerelim. İstanbul serpme kahvaltı mekanları arasında adeta başı çeken Çeşme Bazlama Kahvaltı 7/24 çalışan ve siz dur demezseniz sofrayı donattıkça donatan bir mekan. Sloganı da "doymadan kalkmak yasak!" Menüsünde el yapımı onlarca organik reçel, meze ve bir sürü spesiyal bulunan Çeşme Bazlama'nın en öne çıkan ürünü ise köyün en güzel bazlamasını yapan babaannenin eski tarifi. Çay ise marketten değil, Rize'den! Ege gibi kokan ve misafirini hakkını vere vere doyuran Çeşme Bazlama'da kahvaltının anlamı tekrardan oluşacak.

Adres: Teşvikiye, Osman F. Seden Sk. No:8, 34365, 34365 Şişli/İstanbul

Telefon: (0212) 951 06 91

6 - Moda Brekkie / Kadıköy

Brekkie kelimesi aslında breakfast kelimesinin kısa hali, yani burası adı üstünde kahvaltının ana üssü. Kapısında her daim kuyruk olmasının ve ayaktakilerin boş masa gözlemesinin sebebi ise mekanın meşhur kruvasanları. Kadıköy'de bulunan Brekkie'de, kruvasanlarını farklı kılan Tire'den getirdikleri tereyağı. Kullandıkları teknik ise tamamen Fransız. İsterseniz sade isterseniz füme sosisli, mozzarella peynirli veya menüdeki birçok seçenekten biri eşliğinde bu lezzeti deneyebilirsiniz. Kruvasan dışındaki sosları, reçelleri de kendi yapımları olduğundan Brekkie'ye bir kahvaltı imzası da diyebiliriz.
İstanbul Anadolu Yakası kahvaltı mekanları arıyorsanız, Anadolu Yakası'nın kalbi olan

Kadıköy'de Yoğurtçu Parkıkarşısındaki mekan her gün 09:00 – 19:00 saatleri arasında hizmet veriyor. Hafta sonu gideyim diyorsanız erkenden gidip beklemeniz gerekiyor, lakin kruvasanları parkta yemek zorunda da kalabilirsiniz. Bazen güzelliklere ulaşmak için beklemek gerekir değil mi?

Adres: Osmanağa, Yoğurtçu Parkı Cd No:24/1, 34714 Kadıköy/İstanbul

Telefon: (0216) 345 03 45

7 - The House Cafe / Ortaköy

Ortaköy İskelesi'nin yanında konumlanan The House Cafe İstanbul'a boğazın en güzel yerinden bakıyor. Masa boşalsın da oturayım diye beklemiyorsunuz çünkü mekan oldukça geniş. Ama hafta sonu gelecekseniz deniz kenarındakileri erken gelenlere kaptırabiliyorsunuz. Diğer şubelerinden öte bir kalite sunan mekanda hafta içi – hafta sonu menüden seçeceğiniz çeşitlerle mükellef bir kahvaltı yapabiliyorsunuz. Özel bir ürün sunmasa da özenli dekorasyonu, boğazdan geçen gemiler, prenses tacı bir köprü ve eşsiz mavilik manzarasında çay yudumlamanın en güzel olduğu mekanlardan biri.

Adres: Yıldız, Ortaköy Salhanesi Sk. No:1, 34349 Beşiktaş/İstanbul

Telefon: (0212) 227 26 99

8 - Kastamonu Pastırmacısı / Suadiye

Şarküteri olarak akıllara kazınan bir markanın sunduğu kahvaltının çeşitliliğini varın siz düşünün! Suadiye'deki mekan hem gözünüze hem de midenize hitap eden zengin bir çeşitlilikle karşılıyor sizi. Ne yemek istediğinize menüden seçerek siz karar veriyorsunuz. Ama madem konu pastırma, bir porsiyon mutlaka alın diyoruz. Sofranıza gelecek her ürünün özel seçim olduğunu ve lezzet garantisi verdiğini de belirtmiş olalım. E, o halde afiyet olsun diyelim!

Adres: Suadiye, Kazım Özalp Sk. No:1, 34740 Kadıköy/İstanbul

Telefon: (0216) 345 37 37

9 - Namlı Gurme / Karaköy

Karaköy katlı otoparkı altında hizmet veren Namlı Gurme artık klasikleşmiş ve Tarihi Yarımada'ya imzasını atmış bir mekan. Şarküteriyle iç içe olunca da haliyle her çeşidin onlarca türeviyle karşılıyor sizi. Ne yiyeceğinize menüden bakarak siz karar veriyorsunuz. Ama mekanın ilk akla geleni sucuk ve hellimin birlik olup damak çatlattığı spesiyali. İstanbul kahvaltı yapılacak mekanlar arayanlar için bir zaman sınırı da yok üstelik, burada günün her saati kahvaltı yapabiliyorsunuz. Öğle kahvaltısı sevenler için birebir değil mi? Ne dersiniz?

Adres: Kemankeş Karamustafa Paşa, Rıhtım Cad. Katotopark 1/1, 34425 Beyoğlu/İstanbul

Telefon: (0212) 293 68 80

10 - Pişi Breakfast & Burger / Beşiktaş

İstanbul kahvaltı mekanları arasında ekonomik, bol çeşitli ve keyifli kahvaltı mekanlarının olduğu Beşiktaş'taki Çelebioğlu Sokak'ta mis gibi pişi kokularının geldiği yer burası. Yağda kızartılmış mayalı hamuru kahvaltı menülerine ekleyerek bir ilki başlatmışlar. Sıcak sıcak servis ettikleri pişilere çikolatalıyı da eklemişler. Dilerseniz pişiyle birlikte domates ve peynirin de sunulduğu pişi tabağı, dilerseniz serpme kahvaltı alabiliyorsunuz. Tercih sizin!

Adres: Sinanpaşa, Çelebi Oğlu Sk. No:14 D:B, 34353 Beşiktaş/İstanbul

Telefon: (0212) 327 71 90