Rusya Gezinizde Tatmanız Gereken Lezzetler

Rusya, Türkiye gibi zengin yemek kültürüne sahip olmamakla birlikte, iklim koşulları nedeniyle en çok tüketilen yiyecekler, lahana, patates ve mantardır. Rusya'da tadabileceğiniz yerel lezzetler şöyledir; içerisinde pancar da bulunan Bortsch (Borş Okunur) Çorbası, poğaça büyüklüğünde bizim mantımıza benzeyen Mantu, mantunun küçüğü Perimeri, meze olarak Zakuski, içi et ve sebze dolu olan börek çeşidi Proşki. Rusya'da dışarda yemek yeme kültürü pek yoktur. Moskova, Saint Petersburg gibi büyük şehirlerde fiyatların çok yüksek olması da bunun bir nedenidir. Bizde ki gibi küçük esnaf lokantaları yoktur. Yerel yemek isterseniz fiyat olarak hazırlıklı olmak gerekir.