Alaçatı Ot Festivali 2015'ten Aklımızda Kalanlar

Ege müptelası gezginlerin yakından takip ettiği Alaçatı Ot Festivali, 2010 yılından beri Alaçatı’da düzenlenen yerel bir festival. Bu yıl 26-29 Mart tarihleri arasında 6.’sı düzenlenen Alaçatı Ot Festivali’nin teması ise Ege’nin yeşil şifası “Ebegümeci” idi. Alaçatı Ot Festivali kapsamında, yerel halkın birbirinden leziz geleneksel yemekleri, boydan boya Alaçatı merkezinde kurulu yemek stantları ile ziyaretçilerin beğenisine sunuluyor. Eğer siz de benim gibi lezzetli yemeklere karşı koyamıyorsanız dönüş yolunda aldığınız fazla kilolarınızı da (minimum 1- 2 kg, maksimum /sizin kapasitenize ve hayal gücünüze bırakıyorum :)) duyacağınız hafif bir mahcubiyet eşliğinde yanınızda götüreceksiniz demektir.

Alaçatı Ot Festivali yemeklerinde popüler unsurların pek fazla hissedilmediğini ve geleneksel, sağlık fışkıran ot yemeklerinin olabildiğince fazla olduğunu söyleyebilirim. Fakat her yerde olduğu gibi festival amacından sapan fırsatçı kişilerin yemek stantları da yok değil. Biraz da olsa insan sarrafıyım diyorsanız bu fırsatçı festival atmosferine yakışmayan kişileri kolayca ayırt edebilir, taptaze ürünlerin ve sohbeti hoş yöre insanının bulunduğu stantlarda keyifle gurme turunuza devam edebilirsiniz. Burada hemen bir tavsiye vermek istiyorum. Stant başında duran teyze yaşça ne kadar büyük ise yemekleri de bir o kadar güzel oluyor. Yemek lezzeti yaş ortalamasıyla doğru orantılı dersek hiç de yalan söylememiş olmayız. Havadan sudan bahsedelim biraz da :) Alaçatı Ot Festivali olumsuz hava şartlarına rağmen oldukça kalabalıktı. Hatta o kadar ki Alaçatı’nın tıklım tıklım sokaklarında hiç ummadığım biri ile bile karşılaştım ve çok kısa da olsa bir sohbet etme fırsatı yakaladım. Bahsettiğim kişi Türkiye’nin en tecrübeli ve nitelikli gazetecilerinden biri olan Uğur Dündar’dı. Kendisine bir kez daha samimiyeti, festivalde kendisi ile ilgilenen ziyaretçilere karşı olan ilgili yaklaşımı ve güler yüzü için teşekkür etmek isterim. Kim bilir belki yazımı da okur… :)

Alaçatı Ot Festivali kendi alanında oldukça saygın bir yere sahip. Her geçen yıl ziyaretçisi artan Alaçatı Ot Festivali bu sene biz gezginlerin damak tadını yine şenlendirdi. Bunu nasıl yaptı mı derseniz? Arapsaçlı pazı sarmasının lezzetiyle, otlu kremalı kreple kahvaltılara nasıl renk katılabileceğinin sırrıyla, vejetaryen köfte kategorisinde kalpleri fetheden otlu pazı köftesinin ayrıcalıklı tadıyla, baklavanın da otlusu görülmüş mü diyenlere verilebilecek en leziz cevaplarıyla :) Eğer yolunuz seneye İzmir Alaçatı’ya festival tarihlerinde düşerse, Alaçatı Ot Festivali’ne katılarak, farklı tatlarla tanışabilir damak tadınızı renklendirebilirsiniz. Yazımın sizlere yardımcı olması ve sevdiklerinizle keyifli vakit geçirmeniz dileğiyle… Tümay Ulutaş Ertuğrul, İzmir