1990 yılından beri Kazdağları'nda yaşayan Fahir İskit, Çetmihan'ı konuklarıyla 1994 yılbaşında paylaşmaya başladı.

İngiltere'de otelcilik okumuş, büyük oteller ve yabancı bankalardaki serüvenlerinden sonra çantasında kendi yazdığı iki şiir kitabı ile Kazdağları'na gelmiş.

Son şiir kitabını da burada yazmış. Fahir Bey'in annesi Fazilet Hanım, şimdiki aşçı Mustafa'yı 12 sene önce yetiştirmiş. Aynı köyden olan müdür Suat ise 15 senedir Çetmihan'da...

Orman ve deniz manzaralı, klimalı, şömineli ve kaloriferli 16 odada yaz-kış "saatleri durduruyor" Çetmihan Ailesi.

Her mevsim kapıları misafirlerine açık. Çıtır çıtır yanan şöminenin yanında rüzgarın uğultusu ninni gibi geliyor.

Yemekler ve kahvaltılar yöreye has özel ürünlerle yapılıyor burada. Saf zeytinyağı, sepet peyniri, taze semizotu salatası, köy tereyağı ve yumurtası, damak zevkine uygun geniş bir şarap kolleksiyonu...

Yazın mehtaba karşı bir dublede rakı; başka söze ne hacet!!!