Köklü tarihi, ünlü mekanları, doğal güzellikleri ve birbirinden leziz yemekleri ile Edirne tam bir gurme şehri. Aşağıda sıraladığımız Edirne yemek yenilecek yerler gezginlerin seyahatlerini tatlandıracak bir liste.
Edirne'nin en meşhur yemeği denilince herkesin aklına ilk olarak meşhur Edirne tava ciğeri gelir. Ciğer sevenler için bulunmaz bir lezzet olan lezzet ciğerle arası pekiyi olmayanları bile cezbediyor. Pek fazla bu tadı sevmeyenler Edirne'de denedikleri tava ciğerine aşık oluyor. Edirne tava ciğeri yapan restoranları şehrin her noktasında bulmak mümkün. Özellikle merkezdeki çarşıda neredeyse her iki dükkandan biri meşhur Edirne tava ciğercisi. Böylesine ünlü bir yemeği Edirne'ye gelmişken mutlaka tadın.
Güne ciğer yemekle başlamak istemeyenler için ünlü kahvaltıcıların yerlerini hemen söyleyelim. Meriç Nehri kıyısında taptaze ürünlerin, birbirinden leziz hamur işlerinin ve yöresel birçok lezzetin servis edildiği restoranlar sıralanmaktadır.
Edirne'nin bir lezzeti daha var ki, ona da muhakkak yer bırakmak gerekiyor. O da meşhur Edirne köftesi. Edirne'nin meşhur köfteleri hayvanın en lezzetli yerinden, kaburga etinden yapılıyor çünkü buttan, koldan köfte olmaz diyor. Soğanı elde, pirinç tanesinden küçük kıyıyor, sarımsak kullanmıyor. Hakiki kömür ateşinde pişen köfteler asla kurumuyor. Pembe renkli ve içi sulu kalıyor. Şişman, sulu ve nefis köftelerin yanında bir de bol zeytinyağlı piyazla daha da güzel oluyor.
Alpaslan Deniz - 13 Ağustos 2017, Pazar 15:40
Yemekleri güzel. Yemek sonrası garsondan çay istedik, ben bakamam dedi. Neden deyince gerginim diye cevap verdi. Enteresan. :))
Berrin Giray - 24 Mart 2016, Perşembe 15:37
Mükemmel lezzet ve ilgi.
mehmet tütüncü - 19 Ekim 2013, Cumartesi 20:59
Göksel ve ekibi dehşet eğlendiriyor, gerçekten eğleniyorsunuz fakat benden tavsiye fazla aç gitmeyin çünkü yiyecekler için aynı şeyi söyleyemeyeceğim. Kavun tatlıydı, beyaz peynir idare ederdi, salata da iyi sayılırdı fakat amerikan salatası, zeytinyağlı barbunya kötüydü. Haydariyi hiç söylemiyorum çünkü alakası yoktu hele paçanga böreği; yani bu kadar kötüsünü daha önce hiç yemedim, korkudan ete yanaşamadım. Tuvale.. Devamını Göster
tolga dalga - 24 Ağustos 2013, Cumartesi 16:39
Doğal yapısı etin tadı mükemmel, dinlenip yemek yenilebilecek harika bir yer.
erdal kıvırcık - 23 Ağustos 2013, Cuma 15:33
Süper bir yer. Yemekleri harika.
5 Kullanıcı Yorumu