Ayvalık şehir merkezinde, 1901 yılında inşa edilmiş bir binanın, aslına uygun şekilde restore edilerek 4 odalı bir tesis haline getirilmesiyle birilikte hizmet vermeye başlayan Eolya Konukevi, ismini Ayvalık'ın eski ismi olan Aiolia'dan almıştır. Bir aile işletmesi olan tesiste konuklara oda-kahvaltı hizmeti verilmektedir. Açık büfe servis edilen sabah kahvaltıları yasemin kokuları arasında yörenin leziz peynir, zeytin, tereyağı, karadut reçeli ile Arap saçlı, ısırgan otlu omletler, kek-börek-poğça ve kurabiye gibi lezzetlerle konuklara sunulmaktadır. Eolya Konukevi odalarında (isimleri pembe-mavi-mor-yeşil oda) klima, duş, tuvalet, havlu, eşya dolabı, saç kurutma makinesi, kablosuz internet bulunmaktadır. Bunun yanında her katta oturma alanları ve zemin katta televizyon bulunmaktadır. Tesis resepsiyonu 24 saat hizmet vermektedir. ücretli otopark bulunmaktadır. Ayvalık şehir merkezi, deniz kenarı ve çarşıya yürüme mesafesinde olan Eolya Konukevi, Sarımsaklı Plajı'na 8 km, Şeytan Sofrası'na 6 km, Cunda Adası'na 6 km, Edremit Körfezi'ne 20 km, Edremit Koca Seyit Havalimanı'na 38 km, Assos Antik Kenti'ne 36 km, Kazdağları'na 44 km, Bergama Antik Kenti'ne 48km mesafededir. Tesis konukların talepleri doğrultusunda ek ücrete tabii olarak havaalanı transfer servisi sağlamaktadır.