Petek Pastanesi

1942 yılında açılan Petek Pastanesi, Hatay’ın ilk pastanesidir. Tevfik Usta, somun ekmeğini Hatay’a getiren ilk kişidir. 1942’den 1965 yılına kadar pastaneyi Tevfik Usta işletir. Böylelikle Hasan Usta’nın oğlu Tevfik Usta’ya devredilen, el verilen bu meslek, daha sonra Tevfik Usta’nın oğulları Necati ve Hasan Alpagül tarafından yürütülür. İşletme, halen aileden 3. kuşak tarafından yönetilmekedir. O günden bu güne, evimiz saydığımız Petek Pastanesi’nde, her gün değerli misafirlerimize daha iyiyi, daha mükemmeli sunmak, daha güzeli tattırmak için samimi ve dürüstçe çaba sarf edilmektedir.