Güneydoğu Anadolu turunuzda, baharatlı ve acı yemeklere öncelikle hazırlıklı olmalısınız.
Gezi programınızda
Diyarbakır'da Kaburga Dolması, İşkembe Dolması-Mumbar, Burma Kadayıf.
Mardin'de Mardin Kebabı, Mardin Mezeleri, Mahlep Pilavı, Kişke Çorbası.
Şanlıurfa'da Patlıcanlı Kebap, Şıllık Tatlısı, Mırra.
Adıyaman'da Kahta Tavası, Çiğ Köfte.
Gaziantep'de Ali Nazik, İçli Köfte, Zahter Çayı, tatmanız gereken lezzetlerdir.