Beytuturab-Toprakev

hizmet süremizi tam yıla çıkardık, Kışın sobalı odamızda kestane keyfine ne dersiniz?

2 Odasında 11 çocuğun doğup büyüdüğü, 1 odasında ise o çocukları besleyecek ineklerin barındığı torak ev; Beytutturab. İnsan, yemek, buzağı, is, falat(inek dışkısı), toprak ve gaz lambası kokusu taşır bu ev. Evin çatısında güvercinler şen şakrak gezinir, duvarlarına oyulmuş yuvalarda güvercin yavruları beslenme saatlerini beklerdi sabırsızca.

Narçiçekleri pencerelerden içeri girmiş olurdu Ağustos başlarında. Kışın kiremitli çatıya düşen yağmur damlaları ninni olurdu uyuyanlara. Çıt bile çıkmazda o sürekli didişen kalabalık çocuklardan ve ineklerden. Ürkerdik, kiremit aralarından süzülen şimşeklerden ve içerde patlıyormuş hissi veren gök gürültüsünden. Ve çok kavga ederdik biz kardeşler.

Beytuturab bizim evimiz. Hayatımızın özeti ve mucizesi. Bu mucize tekrar hayat buluyor. Evimizi restore ediyor ve sizlere açıyoruz. Paylaşmak, öğrenmek ve üretmek için. Sizi bizimle Beytuturab'ın üç odasında beraber yaşamaya davet ediyoruz.

Kalabalıkla yaşama ve paylaşma, geniş aile fertleri (aynı bahçede 5 aile- yaklaşık 20 kişi) ve sokak boyunca yaşayan insanlarla iletişim kurma,
Annemiz ve ablamızla yemeklerimizi( kibeybet ) ve mezelerimizi yapmayı öğrenme İhtiyar dede ve nenelerden eski yaşamı ve tarihi(Fransa Sömürge dönemi, Hatay'ın Türkiye'ye katılım süreci, düğün, marabalık dönemi vs.) öğrenme, Antakya'da süregelen farklı bir kültürün (Nusayrilik-Arap Aleviliği ) dilini, müziğini, yemeklerini, coğrafyasını ve insan ilişkilerini gözlemleme ve yaşayarak öğrenme.

Beytuturab-Toprakev adlı tesis, 5 misafir tarafından yapılan değerlendirme sonucu 5 üzerinden 4 puan almıştır.